Frühstück, Restaurant und die russische Küche: drei Lesetexte mit dem Wortschatz, den du im Alltag wirklich brauchst.
Essen ist ein dankbares Lesethema: Die Wörter siehst du später auf jeder Speisekarte wieder. Wie du Lesen systematisch aufbaust, steht in unserem Leitfaden Russisch lesen lernen.
| Russisch | Deutsch | Russisch | Deutsch |
|---|---|---|---|
| хлеб | Brot | суп | Suppe |
| мя́со | Fleisch | ры́ба | Fisch |
| о́вощи | Gemüse | фру́кты | Obst |
| сыр | Käse | молоко́ | Milch |
| сала́т | Salat | ка́ша | Brei, Grütze |
A1 · 70 Wörter
| Russisch | Deutsch |
|---|---|
| Я всегда́ за́втракаю до́ма. | Ich frühstücke immer zu Hause. |
| Обы́чно я ем ка́шу и пью чай. | Normalerweise esse ich Brei und trinke Tee. |
| Мой муж лю́бит бутербро́д с сы́ром. | Mein Mann mag ein Butterbrot mit Käse. |
| По выходны́м мы гото́вим блины́. | Am Wochenende machen wir Blini. |
| Их едя́т со смета́ной и́ли с варе́ньем. | Man isst sie mit Schmand oder mit Konfitüre. |
| Без за́втрака день начина́ется пло́хо. | Ohne Frühstück beginnt der Tag schlecht. |
| Russisch | Deutsch |
|---|---|
| за́втракать | frühstücken |
| ка́ша | Brei |
| бутербро́д | belegtes Brot |
| смета́на | Schmand |
| варе́нье | Konfitüre |
A2 · 85 Wörter
| Russisch | Deutsch |
|---|---|
| Вчера́ мы бы́ли в ру́сском рестора́не. | Gestern waren wir in einem russischen Restaurant. |
| Официа́нт принёс меню́ и предложи́л во́ду. | Der Kellner brachte die Karte und bot Wasser an. |
| Я заказа́л борщ и пельме́ни. | Ich bestellte Borschtsch und Pelmeni. |
| Жена́ вы́брала сала́т и жа́реную ры́бу. | Meine Frau wählte Salat und gebratenen Fisch. |
| Всё бы́ло о́чень вку́сно, осо́бенно суп. | Alles war sehr lecker, besonders die Suppe. |
| В конце́ мы попроси́ли счёт. | Am Ende baten wir um die Rechnung. |
| Russisch | Deutsch |
|---|---|
| официа́нт | Kellner |
| заказа́ть | bestellen |
| вы́брать | auswählen |
| вку́сно | lecker |
| счёт | Rechnung |
A2 · 90 Wörter
| Russisch | Deutsch |
|---|---|
| Ру́сская ку́хня изве́стна свои́ми су́пами. | Die russische Küche ist für ihre Suppen bekannt. |
| Борщ гото́вят со свёклой, а щи – с капу́стой. | Borschtsch kocht man mit Rote Bete, Schtschi mit Kohl. |
| Пельме́ни – э́то те́сто с мя́сом внутри́. | Pelmeni sind Teig mit Fleisch darin. |
| Их подаю́т со смета́ной и́ли с ма́слом. | Man serviert sie mit Schmand oder mit Butter. |
| На пра́здник ча́сто де́лают сала́т «Оливье́». | Zum Feiertag macht man oft den Salat »Olivier«. |
| А чай пьют мно́го и весь день. | Und Tee trinkt man viel und den ganzen Tag. |
| Russisch | Deutsch |
|---|---|
| свёкла | Rote Bete |
| капу́ста | Kohl |
| те́сто | Teig |
| подава́ть | servieren |
| пра́здник | Feiertag |
Eine Suppe. Borschtsch und Schtschi stehen fast überall auf der Karte und sind Teil der Alltagskultur.
Счёт, пожа́луйста. oder höflicher Мо́жно счёт, пожа́луйста?
