| Deutsch | Russisch | Aussprache |
|---|---|---|
| das Gemüse | овощи | Owaschtschi |
| die Kartoffel | картофель | kartOfil |
| die Tomate | помидор | pamidOr |
| die Gurke | огурец | aguriz |
| die Zwiebel | лук | luk |
| der Knoblauch | чеснок | tschisnOk |
| die Karotte | морковь | markOf |
| der Kohl | капуста | kapUsta |
| die rote Bete | свёкла | swjOkla |
| die Paprika | перец | pJEriz |
| die Aubergine | баклажан | baklaschAn |
| die Zucchini | кабачок | kabatschOk |
| der Kürbis | тыква | tYkwa |
| die Erbse | горох | garOch |
| die Bohne | фасоль | fasOl |
| der Mais | кукуруза | kukurUsa |
| der Rettich | редис | ridIs |
| der Salat | салат | salAt |
| der Spinat | шпинат | schpinAt |
| der Pilz | гриб | grip |
| der Dill | укроп | ukrOp |
| die Petersilie | петрушка | pitrUschka |
| frisch | свежий | swJEschyj |
| gekocht | варёный | warjOnyj |
| roh | сырой | syrOj |
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